Материали 21-30 от 10

Система HACCP при производство на безалкохолните напитки 11 стр.

Система HACCP при производство на безалкохолните напитки

Какво представлява HACCP? Къде се прилага системата НАССР? Задължения на фирмите. Работещите в бизнеса с храни трябва да спазват правилата за хигиена, изброени в анекса към тази директива. Предимства на системата НАССР...
silviQ
0 0 0
Eвропейска агенция по безопастност на храните 18 стр.

Eвропейска агенция по безопастност на храните

Фирмите от всички сектори на хранителната верига са обект на редовно наблюдение и контрол както от съответните власти, така и от консуматорите, на национално и международно ниво...
lubega
0 0 0
Система за управление безопастността на храните 47 стр.

Система за управление безопастността на храните

Фирмите от всички сектори на хранителната верига са обект на редовно наблюдение и контрол както от съответните власти, така и от консуматорите, на национално и международно ниво. Фирмите, които произвеждат, обработват или доставят хранителни продукти...
rusev02
0 0 0
Критерии за безопастност на храните и методи за контрол 14 стр.

Критерии за безопастност на храните и методи за контрол

В днешната глобална икономика храните пресичат границите и достигат до потребителите посредством много и най-различни вериги доставчици. Едно слабо звено в тези вериги може да доведе до потенциални опасности за здравето на потребителите...
cblock
0 0 0
Транспортиране и приемане на мляко 5 стр.

Транспортиране и приемане на мляко

Млякото се транспортира от фермите и млекосъберателните пунктове до млекопреработвателните предприятия. Към обзавеждането за транспортиране на млякото се предявяват две основни изисквания...
rusev02
0 0 0
Система HACCP при производство на безалкохолните напитки 11 стр.

Система HACCP при производство на безалкохолните напитки

Какво представлява HACCP? Къде се прилага системата НАССР? Задължения на фирмите. Работещите в бизнеса с храни трябва да спазват правилата за хигиена, изброени в анекса към тази директива. Предимства на системата НАССР...
gecata_maina
0 1 0
Създаване на един вариант за идеен проект за автоматизация на процесите в цех за произвоство на бяло саламурено сирене Маджаров в Димитър Маджаров -2 ЕООД град Пловдив 30 стр. очаква одобрение

Създаване на един вариант за идеен проект за автоматизация на процесите в цех за произвоство на бяло саламурено сирене “Маджаров” в “Димитър Маджаров -2” ЕООД, град Пловдив.

Класификацията на бялото саламурено сирене става въз основа на два признака : вид на изходното мляко и качествено състояние. Според първия признак сиренето бива овче, краве, и смесено, а според втория първо и второ качество.
messi
7 2 0