Здравословното хранене е балансирана консумация на храна, осигуряваща повече от 40 хранителни вещества. Тези незаменими хранителни вещества включват 8 аминокиселини...

Управлението на пропорцията между белтъчините, мазнините и въглехидратите, които се приемат с храната е от основно значение за постигане на максимално добри резултати при управление на даден хранителен режим или при определено коригиране на килограми,

Характеристика и особености на арабската кухня, типични подправки...

Детето се нуждае от разнообразно меню, чрез което да се внесат необходимите хранителни инградиенти и от правилен режим на хранене, позволяващ усвояването им.

Храненето - основна биологична и социална потребност на човека...

Да се елиминира или сведе до приемливо ниво риска от заболявания, причинени от храни

Лекции по лечебно хранене. Храната включва основни хранителни вещества, които са диференцирани в пет групи: белтъчини, мазнини, въглехидрати, минерални вещества и витамини. Те изпълняват пластична, енергийна и регулаторна функция в организма....