Технологична документация на тестени изделия
Технологична документация на тестени изделия (банички, милинки) -технологичната документация се отнася за хранителни продукти произведени от: брашно тип 500, сол, мая хлебна, вода, слънчогледово масло, свинска мас, маргарин, сирене, извара, кашкавал...
МАГАЗИН
Информация и рейтинг
| Дата: | 2016-11-02 |
| Тип: | Курсова работа |
| Предмет: | Технология на продоволствените продукти |
| Страници: | 10 стр. |
| Размер: | 100.50 kB |
| Рейтинг: | |
| Сподели: |
Публикуван от
Тествай знанията си
QuizBattles издига знанията ви за тестови въпроси на следващото ниво!
